Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.
Осторожно, морозы: чем вызвано переохлаждение, опасность обморожения. Перечень мер по спасению в случае сильного переохлаждения или обморожения. Как действовать при экстремальных холодах или снежных буранах.
Полезные свойства аниса и его использование. Интересные качества этой пряности. Состав аниса и как его использовать для здоровья в медицине, для вкуса в кулинарии.
Рецепт быстрой квашеной капусты: закуска за три дня. Готовим капустку с тыквой и пряностями. Как приготовить салат без применения соли. Классический алгоритм квашения белокочанного овоща. Капуста, заквашенная с яблоками