Существует множество видов барбариса, но наиболее популярные вида барбариса - обыкновенный, шароплодный, амурский, канадский, оттавский, тунберг, которые в свою очередь объединяют сорта барбариса.
Солодкі сорти агрусу гарні для вживання в сирому вигляді і для приготування десертів. Сорти агрусу можуть мати плоди зеленого, червоного, жовтого кольору, з гладкою, ніжною шкірою і солодким, приємним ароматом.
Сладкие сорта крыжовника хороши для употребления в сыром виде и для приготовления десертов. Сорта крыжовника могут иметь плоды зеленого, красного, желтого цвета, с гладкой, нежной кожей и сладким, приятным ароматом.
Самые востребованные сорта белых гиацинтов: Карнеги, Эдельвейс, Арентина Арендсен и Л’Инносанс. Розовые цветы дождя: Анна Мари, Гертруда, Фондант и ароматный Чайна Пинк.