Хрен с томатами
Закуска из хрена с помидорами - готовим быстро, просто и вкусно в домашних условиях.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
ТОП-18 сортов абрикос для идеальной кураги
Сорта абрикоса для сушки актуальны в преддверии закрытия урожайного сезона. Разновидности сушеных абрикосов: урюк, курага, кайса и другие. Лучшие сорта фруктов для сушки. Критерии выбора абрикоса для приготовления кураги.