Базилік – це дуже корисна та ароматна зелень, що має справжню криницю вітамін, якими варто збагачувати організм і в зимовий час. Популярні рецепти та рекомендації щодо заготівлі базиліка.
Зимова консервація - це душа нашого народу, ми навчилися як зберігати на зиму практично всі овочі, фрукти, ягоди та зелень. Для шовковиці теж існує багато різноманітних рецептів.
Заготівлі з буряка - дуже популярні в народі, так як маса користі та відмінний смак поєднуються між собою. Заправки та салати, маринована та квашена буряк, ікра та заморозка.