Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
Как правильно производить сыр в домашних условиях. Домашнее сыроварение глазами специалистов. Какие ингредиенты понадобятся, какое оборудование будет нужно. Поэтапное приготовления сыра своими руками.