Огірок - однорічна трав’яниста рослина і належить до сімейства гарбузові (Cucurbitaceae). Вирощується як у відкритому ґрунті, у теплицях. Органічні добрива слід використовувати при підготовці...

Огірок відноситься до представників сімейства «Гарбузові». У кулінарії використовуються тиквини - ботанічна назва плодів даної рослини. А слово «огірок» бере свій початок з грецької мови, якою...

Партенокарпічні огірки - це самозапилювальні сорти. Вони утворюють красиві плоди і не потребують запилювачів. Бічні пагони також закріплюються на них з урахуванням наступного: в нижній частині, на...

Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...

Огірки - такий вид овоча, який ми всі вирощуємо. Їх можна вирощувати в приміщенні (теплиці) і на відкритому повітрі. Вони дуже підходящі для вирощування на балконах і терасах (в горщиках або...

Огірки традиційно маринують на зиму. Ми можемо маринувати їх самостійно або в поєднанні з іншими овочами. Ми розрізняємо два способи маринування: маринування в солоній воді маринування в розчині...

Якщо ви хочете вживати огірки в будь-яку пору року, тоді вам необхідно обмежити їх кількість до помірноъ поза сезоном вирощування огірків у звичайних городніх умовах. У вирощених у теплицях...

Існують різні методики отримання огіркових саджанців і кожна з них має свої недоліки та переваги. Сьогодні існують різні виділені субстрати, кубики торфу, волокна кокосового горіха, але також...

Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...