Белокочанная капуста: история одомашнивания капусты, распространения, принципы отбора для селекции. Лучшие сорта позднеспелой белокочанной капусты, применение в лечебных целях, интересные факты

Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання

Вкусный рецепт засолки капусты, в кадках.

Чаще всего садоводы выбирают для посадки стандартную белокочанную капусту Но можно выбрать и другие сорта которые не только имеют оригинальный внешний вид но и лучший вкус

Дана стаття розповість, як правильно і смачно можна приготувати таке незвичайне поєднання овочів, як помідори і капуста. Досить рідко можна зустріти дійсно хороший рецепт, який включав би і те, і інше.

Найшкідливіша частина капусти - качан. Саме в ньому накопичуються різні нітрати. Підбірка цікавих фактів про капусту.