Выбор крышек для консервации: жестяные (белые и жёлтые), вакуумные, твист-офф, термокрышки. Достоинства и недостатки различных видов консервных крышек.

Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.

Владельцы загородных участков очень часто в летний период уделяют колоссальное количество времени на приготовление различных консерваций.

Ідеї для сервірування та декору Новорічного столу.

Сорта томатов для консервации нужно выбирать со знанием дела. Чем сорта для консервирования отличаются от обычных томатов: пять основных различий. Десять сортов томатов для засолки. Разновидности томата для маринования

Власники заміських ділянок дуже часто в літній період приділяють колосальну кількість часу на приготування різних консервацій.