Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.

Что такое сушка плодов и чем она полезна. Как можно сделать сухофрукты в домашних условиях. Какие плоды лучше высушить, а какие заморозить

Варенье с необычным составом – это популярная возможность удивлять вкусовыми качествами, а также радовать сочетаниями. Предлагаем рецепты варенья из сливы, персика, тыквы, кабачка, клюквы, яблок, дыни и томатов.

Какова «национальность» овощей и фруктов, которые мы едим? Статистика потребления овощей и фруктов в Росии.

Декоративные сорта базилика и горчицы. Разновидности “красивой” капусты. Особенности выращивания клещевины на участке. Применение ревеня, репы и салата в цветниках и миксбордерах.

Зачем есть груши и чем полезны яблоки. Как слива и тыква влияют на органы ЖКТ. Фасоль — лидер по содержанию белка. Малина — ягода для перистальтики. Свекла — спасение от запоров. Почему кукурузу не едят на ночь.