Острый перец хорошо действует на кровообращение и сердце Капсаицин природное вещество которое содержится в перце и придает блюду остроты и ощущения жжения

Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.

Сорта перца с различной интенсивностью остроты и вариативностью внешнего вида – это информация для экспертов. А их плоды с участка или подоконника – признак отличного огородника.

Чи можна садити у відкритому ґрунті і теплицях перець та помідори поруч? Ботанічні характеристики культур, вимоги до умов зростання. Рекомендації щодо вибору сорту, правильного формування грядок, особливостей сівозміни.

Перец – «востребованный» овощ. Потому и привлекает особое внимание селекционеров, которые создают новые его виды. Именно таким образом, появились и кустовые сорта перца.

Рецепт жареного перца с чесноком.