Съедобная хоста: что из нее приготовить
В каких странах готовят хосту. Какие сорта многолетника годятся для использования в кулинарии. Как приготовить классические жареные черешки растения.
Сезон каштанов: как их можно использовать
Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.
Грибы съедобные и их двойники. Какие грибы собираем в лукошко?
🍄 Как не набрать ядовитых грибов. Самые лучшие и ценные грибы имеют своих двойников. Различить их можно по окрасу шляпки и выступающему соку при срезе. Не стоит собирать грибы возле дорог и в загрязненных районах.🍄
Съедобные вида лука и их популярные сорта
Плоды лука это луковицы или листья, острые или сладко-острые на вкус. Существуют декоративные и съедобные виды лука. Съедобные виды: шнитт, шалот, репчатый лук, чеснок, черемша, ветвистый лук, порей, слизун, батун.