Напій на основі апельсина, рецепт якого представлений в даній статті, містить в собі масу корисних речовин, має приємний цитрусовий смак і здатний втамувати спрагу в спекотний літній день. А приготувати цей напій дуже просто, і для цього не знадобиться багато зусиль і часу.
Для приготування апельсинового напою нам знадобляться:
- Апельсин - 1 шт.
- Цукор - 250 г
- Лимонна кислота - 7 г
- Вода - 2,2 л
Процес приготування:
1. Апельсини необхідно промити і облити окропом, щоб позбутися властивої цитрусові гіркоти.
2. Витираємо апельсини і поміщаємо їх морозильну камеру на 3-4 години або на ніч. Можна розрізати їх на 4 частини.
3. Далі виймаємо апельсини з морозилки і подрібнюємо за допомогою м'ясорубки або блендера.
4. Апельсинову масу заливаємо 750 мл кип'яченої води і залишаємо на 10 хвилин.
5. Проціджуємо через друшляк і далі через марлю, складену в 4 шари.
6. У проціджену апельсинову воду додаємо цукор, 7 г лимонної кислоти і 1,5 літра води.
7. Переливаємо напій в графин, залишаємо на 1 годину і після насолоджуємося смачним апельсиновим напоєм.
Приємного!)
Думаю одного апельсина на такое количество жидкости будет маловато, или в представленном рецепте опечатка.