Чай ройбуш (червоний) - багатий поліфенолами та не містить кофеїну

Ройбуш і його цілющі властивості

Ройбуш або червоний чай - це лікувальний трав'яний напій, одержуваний з листя рослини ройбос (лат. Aspalathus linearis), що належить до сімейства бобових Fabaceae. Напій відомий також під назвами: африканський чай і материнське диво.

Aspalathus linearis - чагарникова рослина, висота якої становить від 50 до 150 см. Зазвичай його вирощують у Седерберзі, невеликій гірській місцевості Західної Капської провінції в Південній Африці. Він переносить дуже низькі та високі температури, і йому потрібно чисте та свіже повітря. У нього голкоподібне листя і жовті квіти.

Зцілення та здоров’я

Чай ройбуш багатий на аскорбінову кислоту (вітамін С) та такі мінерали, як залізо, кальцій, калій, мідь, марганець, цинк та магній. Він також містить такі антиоксиданти, як аспалатин та нотофагін, сильні фенольні сполуки та фруктові або альфа-гідроксикислоти. Він також популярний завдяки чудовому смаку та унікальному кольору. Це один з найкращих напоїв для тих, хто піклується про своє здоров’я, оскільки він має такі переваги:

• багатий на поліфеноли: чай ройбуш містить поліфеноли, які мають протизапальні, антимутагенні та противірусні властивості. Поліфеноли - це органічні хімічні речовини, які відомі своїми антиоксидантними властивостями. Чай ройбуш містить багато фенольних сполук, найважливішими з яких є поліфеноли. Вони очищають організм від вільних радикалів, які є побічними продуктами клітинного метаболізму, що може спричинити рак та серцеві захворювання. Антиоксиданти аспалатин і нотофагін зміцнюють імунітет і захищають організм від різних видів захворювань;
• не містить кофеїн: завдяки цій характеристиці лікарі рекомендують його людям, які страждають безсонням, вагітним жінкам та дітям. Чашка чаю ройбуш перед сном покращить ваш сон, а виключивши з раціону кофеїн, ви покращите свій настрій та здоров’я серця;
• покращує засвоєння заліза: на відміну від чорного чаю, цей напій не містить багато таніну, який перешкоджає засвоєнню заліза;
• знижує артеріальний тиск: чай ройбуш зменшує стрес, нервозність та симптоми гіпертонії. Він діє як бронходилататор (ліки проти астми), який не тільки звільняє дихальні шляхи, але й знижує артеріальний тиск;
• поліпшує здоров'я кісток: цей напій багатий кальцієм, марганцем і фтором, які допомагають підтримувати хорошу структуру кісток і зубів. Збільшуючи мінерали в організмі, шанси захворіти на артрит та остеопороз зменшуються. Марганець стимулює ферменти, необхідні для побудови нових кісток і відновлення пошкоджених. Фтор пов’язаний зі здоров’ям порожнини рота, саме тому його сполуки містяться в зубних пастах;
• поліпшує серцево-судинне здоров'я: кверцетин, ще один потужний антиоксидант, що міститься в чаї ройбуш, вважається відповідальним за профілактику різних серцевих захворювань. Він має протизапальну дію, яка знижує артеріальний тиск, виводить вільні радикали, підвищує рівень хорошого холестерину ЛПВЩ та зменшує поганий рівень ЛПНЩ. Таким чином, він забезпечує додатковий захист від атеросклерозу, інфаркту та інсульту;
• лікує проблеми зі шлунком у дітей: цей напій може допомогти дітям, які страждають від спазмів або болю в животі. Ви покращите смак, додавши підсолоджене молоко або мед. Південноафриканські жінки стверджували, що він надає заспокійливий ефект на дітей, у яких спазми в животі, саме тому 50 років тому були розпочаті численні дослідження. Тоді ж світ дізнався про цей потужний напій;
• контролює діабет: аспалатин допомагає збалансувати рівень цукру в крові, покращує резистентність до інсуліну, покращує всмоктування глюкози в м’язах і збільшує секрецію інсуліну з підшлункової залози. Це запобігає розвитку діабету 2 типу, який є найпоширенішою формою діабету. Балансуючи рівень цукру в крові, чай ройбуш захищає людей, які вже страждають на діабет;
• догляд за шкірою: альфа-гідроксикислоти та цинк, що містяться в цьому чаї, дуже корисні для шкіри. Якщо покласти чайний порошок прямо на нього, вугрі, прищі та сонячні опіки зменшуються. Обгортання та ванни з цього напою допомагають при роздратованій шкірі та висипаннях під пелюшками. Альфа-гідроксикислоти містяться в багатьох косметичних продуктах, оскільки вони зменшують зморшки та інші ознаки передчасного старіння. Вони також є інгредієнтами хімічного пілінгу, які оживляють шкіру та роблять її свіжою. Оскільки існують суперечки щодо комерційного використання цих кислот, краще брати їх із природних джерел, таких як чай ройбуш;
• він запобігає утворенню каменів у нирках: оскільки він не містить щавлевої кислоти, його можуть вживати люди, які мають проблеми з сечокам’яною хворобою;
• він має спазмолітичні властивості: чай знімає спазми в шлунку та болі в животі. Таким чином знижується гіперактивність у шлунково-кишковому тракті, що призводить до профілактики діареї та інших кишкових захворювань;
• він успішно лікує алергію: у багатьох районах Південної Африки цей напій використовується для лікування екземи, алергії на пилок та бронхіту. Вміст фенолу забезпечує його протизапальні властивості, саме тому він використовується при лікуванні астми;
• запобігає старінню: антиоксиданти в чаї ройбуш уповільнюють старіння людей та зміцнюють імунітет. Це один з найпотужніших напоїв за вмістом антиоксидантів. Він також має антивіковий ефект з точки зору когнітивних здібностей, оскільки зменшує дію побічних продуктів окислення в нейронах, стимулюючи концентрацію та пам’ять;
• втамовує спрагу: завдяки цій особливості він особливо рекомендується професійним спортсменам, гіперактивним дітям та тим, хто часто подорожує. Оскільки він не містить кофеїну, його якість залишатиметься незмінною навіть через 24 години. Пити його краще без будь-яких добавок, бо тоді це найздоровіше;
• допомагає при схудненні: цей напій очищає організм, заспокоює нервову систему та травлення. У ньому немає калорій, а його флавоноїдний інгредієнт знижує апетит. Щоб помітити результати, потрібно випивати 3-4 склянки чаю на день, харчуватися здорово і займатися фізичними навантаженнями;
• містить рідкісні поживні речовини: чай ройбуш містить кверцетин та біофлавоноїди, які забезпечують хороший кровообіг та запобігають кровотечам.

Побічні ефекти

Всупереч всім перевагам чаю ройбуш, деякі люди можуть відчувати побічні ефекти. Оскільки цей напій досить міцний, його не слід поєднувати з деякими препаратами та хімієтерапією у пацієнтів, які страждають на рак. У деяких дослідженнях чай показав естрогенну активність, тому його не рекомендують людям, які страждають на рак молочної залози. Якщо у вас проблеми з нирками та печінкою, чай може принести вам більше шкоди, ніж користі.

Важливо зазначити, що його слід використовувати як профілактику цих захворювань, а не як ліки. Найкраще проконсультуватися з лікарем, перш ніж включати чай ройбуш у свій розпорядок дня.