Оливки незамінні у житті жінок та чоловіків. Ще Гіппократ, Аристотель та Гомер захоплювалися чудодійним ефектом цих кісточкових ягід. Найбільша користь оливок у тому, що вони стимулюють вироблення травних соків та ферментів. А це дуже актуально напередодні новорічних свят. Адже під час застілля, оливки - найкраща закуска, тому що допоможуть переварити всі ваші салати та важку їжу.
Також про користь оливок говорив ще перський лікар Авіценна. Вони багаті на омегу - 9, яка дуже корисна для серця і судин. Найголовніше це мононенасичена жирна кислота, яка запобігає утворенню тромбів, а також відмінно впорається з "поганим" холестерином.
Користь оливок для жінок:
- оливки містять багато вітаміну Е та А, які відповідають за молодість та красу вашої шкіри, волосся та нігтів;
- допомагають у питаннях репродукції (тому всім, хто планує стати батьками, необхідно включити їх у свій раціон);
- регулярне вживання цих чудо ягід знижує ризик захворіти на рак молочної залози (в них міститься унікальна речовина – олеокантанол, яка вбиває ракові клітини);
- сприятливо впливають на нервову систему;
- корисні при остеохондрозі, артриті, артрозі, оскільки зміцнюють кісткову тканину;
- олеїнова кислота цілюще впливає на зір;
- мають жовчогінну дію.
Користь оливок для чоловіків:
- жирні кислоти очищають кров;
- зміцнення судин та серця;
- відновлення печінки, а також жовчогінний ефект;
- перешкоджають запальним процесам;
- вітамін Е покращує якість сперми;
- жирні кислоти забезпечують кращий приплив крові до статевих органів
Але у всьому має бути золота середина, тому що надмірне вживання оливок може спричинити затримку води в організмі та призвести до набряку. Якщо ви стежите за вашою вагою і дотримуєтеся дієт, то пам'ятайте, що чорні маслини калорійніші, ніж зелені.
Оскільки в консервованих оливках багато солі, то вони протипоказані тим, хто страждає на цистит, гастрит і дітям до 3-х років. А також через жовчогінні властивості, оливки не рекомендується вживати в період загострення панкреатиту, холециститу та жовчнокам'яної хвороби.
У нас этот заморский продукт не частый гость на столе, разве что в праздники. И не потому что он дороговат и многим не по карману. Нам привычнее домашние огурчики и помидорчики.