Білокочанна капуста грає велику роль у раціоні кожної людини, тому що її різноманітність – вражає, а спектр використання провокує якісно доглядати цю культуру, щоб самостійно вирощувати качани для власного використання.
Повноцінний ріст та розвиток рослин можливий виключно при дотриманні всіх етапів вегетації. Безперечно, одним із головних вважається своєчасне внесення добрив, адже саме корисні речовини допомагають рослині не лише долати всі труднощі та атаки шкідників та хвороб, а й формувати великі качани такого корисного овоча.
Капуста та добриво: правила та особливості
Для успішної вегетації, слід завжди «тримати» капусту у сприятливих умовах – у міру зволожений ґрунт та вологий ґрунт. Не менш важливо ще за довго до посадкових робіт, а саме восени провести органічне добриво землі, наприклад, гною або компостом. Ця процедура якісно вплине на майбутні посадки капусти, оскільки ґрунт збагатиться всіма корисними компонентами, які виділить органіка до старту майбутнього сезону.
Пам'ятайте, капуста не приймає кислий ґрунт, тому якщо існують передумови, то рекомендовано заздалегідь розкислювати землю вапном або попелом.
Календар для внесення добрив для капусти
Тільки чітке дотримання всіх етапів внесення підживлення допоможе створити максимально красиву розсаду, що обов'язково надасть високим урожаєм капусти. Пам'ятайте, що багато, то не здорово, адже дуже часто качани починають тріскатися від якогось надлишку, а також значно підвищується рівень нітратів у качанах.
Перше, що слід запам'ятати, це час внесення будь-яких підживлень. Категорично заборонено проводити підживлення в спекотний день, під прямим сонячним промінням. Вибирайте похмурий день, або ж у вечірній час доби, але в будь-якому разі лише після поливу. Заборонено підгодовувати "на суху".
- Перше підживлення. Стартувати рекомендують саме з осіннього добрива ґрунту органікою. Якщо подібна процедура з об'єктивних причин була неможлива, тільки в цьому випадку внесення добрив під час посадки прямо в лунку є доцільним.
- Друге підживлення. Після посадки розсади у відкритий ґрунт має пройти не менше двох тижнів, коли слід наситити молоду рослину азотом. Зрозуміло, можна скористатися карбамідом, або навіть натуральною органікою – гноєм. Рецепт простий: На відро води знадобиться півлітра рідкого гною або коров'яку. Якісно змішану суміш слід підливати під кожен молодий кущик - 500 грам - достатньо.
- Третє підживлення. Наступне підживлення має відбуватися наприкінці першого літнього місяця – у червні. Для цих цілей найкраще використовувати золу, розчином якої можна буде якісно удобрити молоду капусту. Рецепт настою: На 5 літрів води слід взяти 5 склянок золи. Все перемішати та дати настоятися 5-7 днів. Обов'язково процідіть суміш і лише потім підливайте під кожен кущ по 500 грам. Зола – це не тільки гарне підживлення, а й природний «імунітет», який отримує рослину від шкідників та хвороб. Тому можна сміливо використовувати золу і в сухому вигляді, оскільки після якісного зволоження листя капусти можна «попудрити» попелом, таким чином захистити рослину від різних недуг та атак.
- Четверте підживлення. За два тижні необхідно знову підгодувати капусту. Цього разу найкраще використовувати натуральні та мінеральні комплекси. Гній плюс суперфосфат - ідеальні поєднання.
- П'яте підживлення. Фінальним підживленням вважається добриво капусти буквально за пару тижнів до збирання врожаю. Багато хто вважає її безглуздою, хоча це помилка. Вся справа в тому, що саме фінальне підживлення допоможе зрілим качанам тривалий час зберігатися без псування і напастей шкідників. Для цих цілей використовують суміш золи та сірчанокислого калію. Змішайте у відрі води 500 г золи та 40 г калію.
Пам'ятайте, як і чим би ви не удобрювали капусти, через пару днів після проведення підживлення, якісно промивайте листя, щоб мікроелементи від підживлення не потрапляли всередину качана і в майбутньому не стали причинами проблем.
Чим можна підгодовувати капусту: натуральні компоненти та рецепти
Багато городників скептично ставляться до мінеральних комплексів, а можливості регулярно використовувати органіку також відсутня, тому прості «народні» способи підгодувати капусту стануть дуже актуальними.
Дріжджі та пісок
Удобрювати капусту дріжджами – не нововведення, а перевірена роками та практикою методика, яка дуже ефективна та результативна. Експерти запевняють, що для активного зростання подібну процедуру слід проводити двічі, з інтервалом на місяць, а то й півтора.
Рецепт: Змішайте сухі дріжджі в розмірі 40 грамів з крупнозернистим піском 300 грамів. Отриману суху суміш слід залити цебром води, але обов'язково теплою. Ретельно перемішайте і дайте настоятися протягом тижня. За цей період пройдуть усі необхідні бродіння. Пам'ятайте, це маточний розчин, який слід перед підливанням капусти, розбавляти. Усього склянку перебродженої суміші слід розвести у відрі води. Вода також має бути не холодною, а теплою. Для посилення ефекту через пару днів після дріжджового підживлення використовуйте золу, щоб підвищити рівень кальцію в землі.
Харчова сода
Ця методика вважається дуже якісною, оскільки застосовується на різних етапах розвитку рослини – на старті, щоб допомогти зміцніти молодій розсаді у відкритому грунті, а також сода здатна вберегти сформований качан капусти від можливих пошкоджень та тріщин.
Рецепт: У відрі води слід розчинити 20 г звичайної соди з магазину. Пам'ятайте, вода має бути теплою. Саме цим розчином слід підливати рослини. Таке підживлення вже за тиждень два до збирання врожаю допоможе качанам тривалий час зберігатися взимку, без гниття і псування.
Аміак
Аміак або нашатирний спирт – це дуже гарний засіб, що є бюджетним варіантом збагачення капусти азотом. Також слід зазначити, що це не тільки гарне підживлення для розсади та молодої капусти, а й своєрідний спосіб профілактики різних шкідників.
Рецепт: Для створення добрива знадобиться дві бульбашки нашатирю по 50 мл та відро води. Ретельно перемішайте склад і проводьте кореневе підживлення капусти. Не варто задовольнятися таким підживленням лише одного разу. Ефект від систематичного використання відразу видно. Намагайтеся провести, як мінімум, три підживлення за цим рецептом з перервою на тиждень.
Борна кислота
Крім живлення кореневої системи, наземна частина капусти також потребує корисних речовин, тому використання борної кислоти – це вихід із ситуації.
Рецепт: Для створення корисного позакореневого підживлення слід одну чайну ложку борної кислоти розчинити в невеликій кількості теплої води, а потім збільшити кількість води, щоб у результаті вийшло 10 літрів. Суміш готова. Ідеальним періодом для такого підживлення стане середина літа, при формуванні качана.
Картопляна шкірка
Дивно, але дуже хорошим натуральним добривом для капусти може стати найпростіша шкірка з картоплі. Така суміш допоможе не лише збагатити рослину потрібними мікроелементами, а й солями. Ефективність подібного підживлення доведена, варто починати удобрювати одразу під час посадки у відкритий ґрунт, додаванням суміші в кожну лунку.
Рецепт: Візьміть картопляну шкірку – 2 кг, залийте її відром окропу, ретельно перемішайте та наполягайте 3 дні. Не забувайте періодично перемішувати. Проціджувати суміш не обов'язково, тому що частини картоплі будуть тривалий час перебувати в грунті і поступово його удобрювати. Пам'ятайте, не тільки при посадці, а й щомісяця це добриво дуже актуальне для капусти.
Бананова шкірка
Хто б міг подумати, але шкірка від усіма улюбленого екзотичного фрукта стане чудовою сировиною для підживлення капусти. Банан - це джерело калію і багатьох корисних речовин, тому його часто використовують не тільки як компонент настоянок, але і при посадці капусти, адже невелика частина подрібненого банан в лунці під час посадки допоможе рослині швидко адаптуватися до нового середовища проживання і наситити масою корисних частинок. .
Рецепт: Приготувати корисний настій зі шкірки бананів для підживлення капусти просто - візьміть відро води та шкірки з 10 бананів. Подрібніть їх та залийте водою. Настоюватися настій повинен 4-5 днів у затишному, не сонячному місці. Обов'язково процідіть суміш і отриманою живильною рідиною підливайте під корінь капусту. У середньому поливати слід за літром на кожну рослину. Періодичність таких підживлень має становити 3-4 рази за сезон.
Шкаралупа з яєць
Яєчна шкаралупа – це відмінне джерело калію, а також народний засіб у боротьбі зі слимаками та капустянкою. Щоб максимально скористатися ефектом із шкаралуп яєць, їх слід правильно заготовляти, оскільки підходять виключно оболонки сирих, не варених яєць. Заготовляти та висушувати найкраще заздалегідь, у період міжсезоння.
Рецепт: Особливого та чіткого рецепту приготування немає, тому що ви максимально можливу кількість шкаралупи збираєте, висушуєте. А потім за допомогою качалки подрібнюєте до стану порошку. Порошок з яєць стане незамінним підживленням при посадці капусти. Так, у кожну лунку слід насипати чайну ложку яєчного порошку - цього цілком достатньо. Рослина буде живити свій корінь усіма корисними та необхідними речовинами, особливо калієм. Якщо ви хочете вберегти капусту від слимаків і капустянки, то шкаралупу в довільній формі подрібнюєте, але не до порошку, щоб залишилися гострі краї, і підсипаєте під кожну рослину. Це буде природний бар'єр від шкідників, особливо для слимаків, тому що їх чутливе тільце не просто боїться гострих країв, адже це може призвести до їх загибелі.
Підгодовувати капусту можна не тільки традиційними способами, використовуючи мінеральні комплекси та органіку, але й примітивними речами, які раніше здавалися відходами або зовсім непотрібними препаратами. Чергуйте підживлення, застосовуйте їх тільки на вологий ґрунт та успіх у вигляді високоякісного врожаю, що довго і без пошкоджень зберігається – не мрія, а реальність.
Обычно подкармливала капусту аммиаком и борной кислотой, а у вас нашла столько доступных рецептов, обязательно попробую.