Мед із кульбаб

Серед переваг меду з кульбаб в омолодженні організму, очищенні крові, зниження печінкових болів.

Має такі властивості як:

•    болезаспокійливим
•    пом'якшуючим
•    проносним
•    протимікробним.

Регулярне вживання 3-5 ложок на день такого меду сприяє зниженню тиску, виводить токсини з організму, забезпечує організм комплексом вітамінів, допомагає м'яко впоратися з проблемою запорів, послаблює мігрені і допомагає боротися зі стресом.

Чай із цим медом додасть сил і зміцнить нерви, допоможе боротися із застудними та вірусними хворобами. Також продукт сприяє нормалізації мікрофлори та зміцнює стінки судин. Компоненти, що входять до його складу, покращують структуру кісток і перешкоджають розвитку остеохондрозу.

Протипоказання:

Оскільки для приготування домашнього меду використовуються квітки, багаті на нектар і пилок, його потрібно вживати в розумних кількостях і спостерігати за організмом.

Дітям до 5 років краще відмовитися від таких смачних ласощів, щоб уникнути діатезу.

З обережністю при діабеті, і зайвою вагою, оскільки покращує апетит.

При розладі шлунково-кишкового тракту теж краще утриматися, є проносним.

Збираємо кульбаби в екологічно чистих місцях, тому що зібрані квіти поблизу доріг, принесуть не користь, а більше шкоди.

Інгредієнти для меду:

•    2 склянки води (хочете густіше 1 склянка)
•    1кг. цукрового піску
•    300 грамів очищених від чашолистків квіток
•    1 лимон
•    5 гвоздичок
•    2-3 гілочки меліси чи м'яти
•    7 листиків чорної смородини.

Приготування:

Зварити сироп із води та цукру.Очищені від чашолистків квіти додаємо в сироп, варимо 30 хвилин.

Додаємо сік лимона, гвоздику, м'яту, листя смородини.

Процідити, остудити та розлити по банках.

Вживати з чаєм або молоком по чайній ложці тричі на день.

Також можна квіти залити склянкою води, довести до кипіння і поварити 5 хвилин. Зняти з вогню. Додати порізаний лимон, можна зі шкіркою. Залишити для наполягання годинника на 8-12. Після цього процідити і добре віджати. Потім зварити сироп зі склянки води та цукру, змішати з настоєм та проварити 30 хвилин. Тоді буде прозорий, як липовий.

Будьте здорові.

І корисного чаювання!