Подбайте про свіжий часник на зиму

Садимо озимий часник восени

Смачний, дієтичний і корисний часник має бути присутній за столом цілий рік. Але якщо він ще й зелений в холодні січневі дні, то ще краще. Щоб в цей час отримати свіжий часник, потрібно його зараз же посадити.

• Використовуйте звільнені ділянки ранніх помідорів, кабачків, динь, картоплі, стручкової квасолі.
• Добре, якщо такі ділянки будуть рясно здобрені гноєм.
• Для цього внесіть 2-3 кг добре згорілого гною на 1 кв.м.
• Зорати або переверніть прямою лопатою на глибину 20 см.
• Потім сформуйте низькі грядки, які підходять для рівномірного поливу.
• Для посадки використовують озимий часник.
• У нього більш великі качани, ніж у літнього, і його гвоздики легше відокремлюються.
• На 1 квадратний метр потрібно 0,2 кг.
• Перед посадкою гвоздики потрібно розсортувати за їх розміром для більш рівномірного врожаю.
• Якщо ви підозрюєте нематоду, замочіть їх у воді на 72 години, а потім ретельно промийте і злийте воду.
• Вологі гвоздики висаджують в добре зволожений і пухкий ґрунт.
• Між рядами формуються борозни по 15-20 см, а гвоздики розміщуються на відстані 10 см на глибині 5-6 см.

Для того, щоб рослини проростали регулярно і вчасно, ділянка майбутнього врожаю повинна бути вільною від бур'янів і в нормальній вологості. Коли температура опускається нижче 1ºC, можна накрити поліетиленовим полотном або побудувати тунелі. У теплиці свіжий часник також можна садити в неопалюваних теплицях як ущільнююча культура. Так ви отримаєте взимку корисні овочі. У теплицях його висаджують після збору основного врожаю, очищають рослинні залишки і рясно поливають.