Прийшла весна. Кожен городник або садівник з нетерпінням чекає настання цієї пори року, адже з приходом весни починаються роботи на городах і садах. До цих робіт досвідчені городники ставляться дуже серйозно. Заздалегідь прибирають торішнє сміття, розпушують грядки, при необхідності вносять калійні або органічні добрива.
Після холодної і лютої зими, кожній людині хочеться чогось такого, смачненького, яке пахне свіжістю і приємною гіркотою. Словом мова піде про цибулю. Це зелена красуня, яка прикрашає, а також надає відмінних смакових якостей будь-якій страві на столі. Пропонуємо кілька рекомендацій щодо правильної висадки та догляду за цибулею навесні.
Вибір посадкового матеріалу
Спочатку треба визначитися, який потрібно цибулю, і коли буде вживатися в їжу. Посадивши насіння, в народі «чорнушки», ранньою весною, ви отримаєте невелику цибульку-сівок. А от на другу весну з неї можна виростити як цибулю на зелень, так і велику цибулину.
При купівлі насіння на посадку треба звернути пильну увагу на зовнішній вигляд посадкового матеріалу. Якщо головка проросла, занадто м'яка, підсушена - з такого посадкового матеріалу ні хорошого пера, ні великої головки не вийде. Перо буде бліде і слабке. Цибулинки треба вибирати щільні, тверденькі, красиві.
Немалу роль грає і розмір цибулини. З маленької, до 1 см в діаметрі, виростає цибуля на «зелень», 1-2см - на хорошу, велику цибулину. Насіння більш 2см в діаметрі, називають «вибірок» - його висаджують для отримання красивої зелені на перо. Великі цибулини пускають стрілку і красивої головки з них ніяк не вийде.
Дуже важливо правильно зберігати цибулини до посадки. Народні поради з цього приводу дають дуже хороші результати. Цибулини, які вживаються в їжу, зберігають в холодному приміщенні, щоб не проростала, а сівок треба зберігати в добре опалювальному, при температурі не нижче 18 градусів, інакше цибуля жене вітконіс і не зав'язується у велику головку. Цибуля повинна бути добре висушеною і прогрітою. Таку цибульку називають «мореною». Місяць він знаходиться в картонному коробі біля батареї, якщо опалення в будинку не перевищує допустиму температуру.
Важливо правильно обробити цибульку до посадки. На 1000 мл теплої води, приблизно 50 градусів Цельсія, додають 1 столову ложку з гіркою кухонної солі, 2-3 грами марганцевого калію. Все ретельно слід перемішати, до повного розчинення солі. Повинен вийти досить концентрований розчин за ледь рожевий за кольором. В цей насичений розчин занурюємо підготовлену цибулю (перебрану і з обрізаними хвостиками), приблизно на 3-4 години. Це робиться для того, щоб уникнути гнилі, «нападу» цибулевої мухи, трипсів. Після вийняти, злегка просушити і можна висаджувати в землю.
Час висадки цибулі різний, так як тісно пов’язаний з кліматом місцевості. Природа сама його підказує, адже цибулини висаджують, коли цвіте черемха і крокуси. Земля повинна бути добре прогріта і в міру зволожена, інакше хорошого врожаю не вийде.
Підготовка землі під посадку цибулі
Грядка повинна бути перекопана, на осінь посипана гноєм або органічними добривами. Хороший урожай можна отримати на грядці після вирощування гарбуза, огірків, помідорів, зелені. Цибуля, по сусідству з морквою, є захистом цибулі від цибулевої мухи, а моркви - від морквяної мухи. Протягом всієї грядки зробити борозенки на відстані 30-40см одна від одної, глибиною близько 15см. В центрі борозенки слід всипати органічне добриво «Агровіт-кор», яке покращує ріст і продовжує вегетаційний період. Крім того і земля ставатиме більш пухкою. Народні методи пропонують скористатися підручними засобами. В борозенку радять, насипати попелу упереміш з піском, зверху цю суміш злегка присолити дрібною сіллю, (вона легше розсіюється), полити водою з лійки без сита і можна приступати безпосередньо до висадки цибулин.
Методи посадки цибулі
Якщо землі дуже мало, грядка під цибулю невеликого розміру, можна застосувати шаховий метод посадки цибулі-сівка. Згодом, як з'являться зелені пера, більш слабкі або навпаки, дуже красиві і насичені, можна їх вирвати для приготування салату, таким чином прорідити грядку для кращого надходження сонця і повітря до молодих зростаючих голівок.
Дрібні і слабкі цибулинки висаджують мостовим методом, близько одна від одної і використовують такий спосіб для росту цибулі тільки на зелене перо.
Правильність висадки
Дуже важливо правильно посадити цибулину. Садять сівок денцем вниз, встромляючи в землю на довжину всієї цибулини, по «шийку» або по «плічки», так, щоб вона не стирчала з борозенки. При дрібній посадці корінці пересихають, так як підсихає верхній шар землі, і вони страждають від нестачі вологи особливо в перші дні, поки цибулина не укоренилися. Після висаджування, борозенку акуратно поливають водою з лійки з ситечком і засипають землею на висоту 3-4см. Така цибулина зійде пізніше, але буде отримувати достатньо вологи. Після грядку акуратно розрівняти і накрити «ковдрою», засипати матеріалом, який не злежується і не утворює кірку, тобто мульчувати. Це можна зробити за допомогою перепрілої тирси або хвойним опадом (пухка земля під хвойним деревом без голок).
Тонкощі догляду за цибулею
Обприскування цибулі
Багато городників-любителів вважають абсолютно не потрібним проводити обприскування лука, мотивуючи тим, що хімічний препарат потрапляє на зелене перо, яке вживають у їжу. Але це помилкова думка. Обприскування хімічним препаратом проводять з метою боротьби з хворобами цибулин, а так само для підгодівлі, стимулювання зростання. Якщо для людини є не прийнятним обприскування тим чи іншим препаратом, можна скористатися народними методами. В відрі води замочити полин гіркий (дасть специфічний запах і гіркоту для комах, буде відлякувати їх), кропиву, розчинити попіл (досить однієї склянки для добрива), жменю сечовини, додати пакетик борної кислоти і пляшечку йоду медичного (проти хвороб і як добриво). Траву настояти 2-3 дня, додати решту інгредієнтів і в суху, безвітряну погоду, обприскати молоді зелені пагони. Частоту обприскування визначати самостійно, повторювати в міру необхідності.
Полив цибулі
При теплій погоді, в травні і червні, полив проводять двічі тиждень для кращого вкорінення. В липні, коли дозріває цибуля, поливати треба менше, а перед збиранням врожаю полив припиняють, щоб уникнути гнилі плодів.
толково и понятно написано спасибо