Інгредієнти
• куряча грудка – 500 г
• мед – 2-3 ст.л.
• олія рослинна - 2 ст.л.
• часник – 3-4 зубчики
• перець чорний мелений
• імбир мелений
• каррі
• кунжут
Спосіб приготування
1. Грудки ретельно промиваємо і нарізаємо частинами. Солимо, перчимо, посипаємо тертим імбиром, каррі, додаємо часник і соєвий соус. М'ясо залишаємо для маринування на одну годину.
2. Після закінчення часу розігріваємо сковороду з олією, додаємо мед.
3. Прогріваємо до отримання однорідності. Викладаємо на сковороду грудки, смажимо на повільному вогні з усіх боків до отримання золотистої скоринки.
4. Під кінець смаження грудки посипаємо кунжутом, перемішуємо, залишаємо ще на вогні на 1-2 хвилини і прибираємо.
5. Після цього можна подавати до столу неймовірно смачні курячі грудки.
Смачного!
Большущее спасибо за рецепты на ваших страницах. Какой из них не возьми все просто, быстро, доступно и очень вкусно.