Топ-9 цікавих фактів про сливу

Чим цікава слива

1. Плоди слив досить щільні та можуть бути різних відтінків.

2. Свіжі сливи, чорнослив, а також соки та компоти з м'якоттю мають помірну проносну дію і показані при запорах і атонії кишечника.

3. Королева Великобританії Єлизавета II щодня перед сніданком з'їдає декілька слив, зірваних з її саду.

4. Поруч зі сливами не висаджують пасльонові рослини, наприклад картоплю або томати, оскільки вони привертають грибок, який згубний для сливових дерев.

5. Досить популярними є алкогольні напої на основі слив - вино і самогон, які мають символічну назву слив'янка і сливовиця.

6. У жителів Китаю слива є символом зими. А кожна лепесточка квітки сливи символізує певний стан - щастя, мир, удачу, довголіття і благополуччя.

7. Сливи досить популярні в кулінарії, при чому вони часто входять до складу не тільки десертів, а й других страв, а завдяки властивій сливі кислоті надають м'ясу м'якості і особливого смаку.

8. Чим тепліше клімат, в якому росте дерево, тим довший період воно буде плодоносити.

9. Серед сортів слив виділяють загальні назви:

• ренклод - має дрібні плоди зеленого відтінку;

• угорка - має темні плоди;

• мірабель - має плоди жовтого кольору.