ТОП лікарських чагарників для вирощування у саду

Лікарські властивості рослини використовувалися нашими предками з давніх-давен. Наші бабусі та дідусі часто збирали на луках трави, з яких робили різні цілющі настої, відвари та зілля. У багатьох монастирях вирощували не лише овочі та фрукти, але також обов'язковою була наявність аптекарської грядки з цілющими рослинами, якими лікувалися ченці. Зараз багато садівників також воліють садити на своїй ділянці рослини, які не тільки прикрашають її, але також можуть послужити ліками від багатьох захворювань. У нашій статті ми розповімо вам про найпопулярніші лікарські чагарники, які можна виростити у своєму саду.

Концепція створення лікарської грядки

Перед створенням грядки слід підібрати місце з достатньою кількістю сонячного світла і простору. З рослин можна зробити композицію, яка не тільки приноситиме вам користь для лікування, але також послужить окрасою вашої ділянки. При посадці культур слід дотримуватись правил: високорослі багаторічні рослини садять на задньому плані, низькорослі на передньому. Обмежити аптекарський город можна за допомогою натуральних матеріалів, наприклад, дерев'яних брусків або плетеней із горобин або гілок. Конфігурація такого городика може бути на ваш вибір - округлою, прямокутною, багатокутною або будь-якою іншою. При посадці слід враховувати розмір рослини у дорослому вигляді, щоб не загущати посадки і залишати місце для провітрювання крони. Також слід розділити рослину за перевагами у вирощуванні. Вологолюбні чагарники слід висаджувати окремо від сукулентних рослин. Грунт перед посадкою готують заздалегідь. Його копають і змішують з органічними та мінеральними добривами. Цю процедуру найкраще зробити пізно восени під зиму. Також слід видалити всі бур'яни із ділянки.

Вибираємо лікарські чагарники

Серед чагарників є безліч тих, які мають ефектний декоративний вигляд та великий перелік лікарських властивостей.

Бузина чорна

Чорна бузина є досить габаритним чагарником, який має гіллясті пагони. Він відноситься до сімейства жимолостних. Гілки покривають велике листя насиченого зеленого забарвлення довжиною близько 30 см, сформовані з 3-7 подовжено-еліптичних листків, які розташовуються попарно або супротивно, листя непарноперисте. Цвітіння спостерігається наприкінці весни – на початку літа. Квіти дрібного розміру мають кремово-жовтувате забарвлення, формуються в щитовидні багатоквіткові суцвіття, що виснажують концентрований приємний аромат. Після закінчення цвітіння формуються темно-фіолетові ягоди, всередині яких міститься по 2-3 насіння. Ягоди дозрівають наприкінці літа – на початку осені. Рослини відносяться до невимогливих у догляді та можуть чудово вирощуватись без участі людини. З цілющою метою використовують квіти і плоди цієї рослини.

У квітах міститься велика кількість ефірних олій, рутин, самбунігрін та органічні кислоти. Плоди мають у своєму складі каротин, велику кількість аскорбінової кислоти та дубильних речовин. Квіти заготовляють під час повного цвітіння, зрізаючи повністю всі суцвіття, які потім висушують, розстилаючи на папері і поміщаючи в сухих місцях, де не потрапляє сонячне проміння. Після просушування квітів їх відокремлюють за допомогою решета від квітконіжок. Плоди збирають після їхнього повного дозрівання на початку осені. Їх підсушують у печах або спеціальних сушарках. Термін зберігання такої сировини складає близько 3 років. Матеріал із бузини використовується для приготування препаратів, що допомагають при застудних захворюваннях, при захворюваннях жовчного міхура та печінки, при набряках, нирковій недостатності, як проносний засіб від запорів. Відвар із бузини використовують для полоскання ротової порожнини при ангіні та ларингіті. Такі засоби мають сечогінну, в'яжучу, дезінфікуючу, потогінну, проносну дію. Також компреси з бузиною використовують при опіках, геморої, фурункульозі, попрілості. Крім лікарських властивостей із плодів бузини роблять барвник, який можна додавати у кулінарні вироби.

Глід колючий

Рослина глід є деревоподібною або чагарниковою рослиною висотою близько 5 метрів. Пагони вкриті зеленим листям із хвилястими краями. Цвіте дрібними білими квітами, що формують кистевидні суцвіття. Після закінчення цвітіння утворюються ягодоподібні плоди червоного кольору. Зв'язки з тим, що рослина відмінно переносить стрижку, його часто використовують як живоплоти. Для виготовлення лікарських препаратів заготовляють повністю дозрілі плоди, квіти та листя. Збір квітів проводиться в кінці весни і початку літа, в той час, коли половина суцвіть знаходиться в стані, що не повністю розпустився. Квіти висушують у приміщеннях, що добре провітрюються, не допускаючи попадання на них прямих сонячних променів. Повне дозрівання плодів настає у середині жовтня. У цей час їх слід зібрати та висушити. Засоби з глоду використовуються при серцево-судинних захворюваннях, гіпертонії, аритмії, для покращення мозкового кровообігу та регуляції тонусу судинної системи, при хворобах шлунково-кишкового тракту, при безсонні та при збудливості нервової системи. Ефект від препаратів з глоду досягається через наявність у ньому великої кількості глікозидів, тритерпінів та флавоноїдів, які входять практично у всіх хімічних препаратах від серцево-судинних захворювань.

Шипшина

Культура шипшини має велику кількість різновидів, проте всі вони мають багато схожості між собою. У наших кліматичних умовах можна зустріти близько 40 видів цієї рослини. Найпопулярнішими з них є шипшина коричнева, яка є високою багаторічною чагарниковою рослиною заввишки до 3 метрів. Пагони вертикально ростуть, можуть бути вигнутими або дугоподібними. Нижня частина стебел покривається гострими шпильками. Рядність шипів відрізняється залежність від виду втечі. На квітконосах вони розташовані густіше, ніж на головних гілках. Стебла здерев'янілі, мають червоно-коричневе або зелене забарвлення. Листя непарноперисте, глянсове, розташоване на гілках спірально, може мати зелене або сірувате забарвлення, довжина близько 10 см. У деяких видів листя покривається рідкісними ворсинками. Цвіте красивими квітами, що виснажують приємний аромат, що формують метельчатоподібні або щитовидні суцвіття. Іноді квіти формуються поодинці. Квітка складається з п'яти пелюсток світло-рожевого, білого або яскраво-рожевого забарвлення. Після закінчення цвітіння формуються плоди червоно-жовтогарячого забарвлення подовжено-овальної зміни. Тильна сторона плода має велику кількість жовтих жорстких ворсинок, які оточують тверді зернятка. Цвітіння починається наприкінці весни чи на початку літа. Дозрівання плодів настає в середині осені.

Рослина відноситься до посухостійких і невибагливих у вирощуванні завдяки міцній кореневій системі, яка формується вертикально. Кореневі відростки товсті, заглиблюються на глибину близько 3-х метрів. Горизонтальні відростки розгалужуються на відстані близько 40 см. При вирощуванні чагарників на поживних ґрунтах можна отримати велику кількість плодів. Період плодоношення одного куща становить близько 25 років. У лікарських цілях використовують плоди, які збирають після повного їх дозрівання. Через колючки збирання матеріалу проводять виключно в товстих садових рукавичках, щоб не поранитися. Ягоди висушують у сушарках і зберігають не більше двох років. Плоди шипшини містять у собі велику кількість біологічно активних сполук, аскорбінової кислоти, вітаміну C, Е, B1, К, B2, Р, каротин, астрагалін, кверцетин, гіперозид, ізокверцитрин, катехін, арумін, лікопін, ксантофіл, цукор та жирні олії.

Такий багатий хімічний дозволяє шипшині мати широкий спектр дії на різні органи нашого організму, зміцнювати імунну систему та насичувати організм корисними вітамінами та мікроелементами. Ягоди мають яскраво виражені протицинготні, стимулюючі та регенеруючі властивості. Також він ефективно нормалізує процеси обміну речовин, покращує проникність капілярів, підвищує опірність організму до патогенних факторів, посилює синтез гормонів, виражає протизапальну дію, проти склеротичну дію, знижує кількість шкідливого холестерину в крові, очищує стінки кровоносних судин. Препарати з плодів шипшини рекомендується вживати людям, які страждають на атеросклероз, хвороби печінки, поліневритах, виразці шлунка, гемофілії, при різних внутрішніх кровотечах, при інтоксикації токсичними препаратами, гіпертиреозі, а також людям, які перебувають тривалий час у стані нервово-псих після хірургічних операцій, вагітним і жінкам, що годують. Також високу ефективність препарат показав при лікуванні пневмонії, бронхоектазії, астмі, захворюваннях очей, риніті, холецистит. Олія шипшини, що роблять із насіння, має у своєму складі велику кількість жирних кислот, токоферолу та каротиноїду, які виражають ранозагоювальні, знезаражувальні властивості та широко використовується в стоматології, за наявності пролежнів, дерматози та виразкового коліту.

Барбарис

Рослина барбарис є кущистою рослиною, що має велику кількість шипів на своїх втечах. Висота куща близько двох з половиною метрів. Коренева система розташовується горизонтально і формується з кореневих відростків, що одеревіють. Велика кількість пагонів має жовте забарвлення, яке пізніше змінюється на сірувато-білий. Листя формується на укорочених стеблах, а на довгих стеблах, на місцях листя формуються колючки у кількості 3-5 штук. Листя почергове, еліптичної конфігурації, довжина листа близько 4 см, ширина близько 2 см. Листові пластини мають завуженість ближче до основи, гострий кінець і зубчасто-пилчасті краї. Листя тримається на коротких черешках і має насичене зелене забарвлення. Цвітіння спостерігається в середині весни, цвіте кистевидними суцвіттями довжиною близько 6 см, які складаються з 15-20 жовтих квіточок коло близько 9 мм, які формуються в пазухах листя. Квітка має 6 чашолистків та пелюсток. У центрі квіточки розташовуються помаранчеві нектарники та велика кількість тичинок. Після закінчення цвітіння формується ягодоподібний подовжено-еліптичний плід насиченого червоного або пурпурового забарвлення, що має кислий присмак і довжину близько 12 мм. Усередині плода знаходиться плескате насіння довжиною близько 5 мм. Плоди вживаються в їжу, повністю дозрівають у жовтні. Для приготування лікарських препаратів з барбарису використовують ягоди, кореневі відростки, листя та кору рослини. Листя збирають у період цвітіння. При зборі обов'язково використовують товсті садові рукавички, щоб уберегти руки від проколів. Листя висушують на папері під навісом або в приміщеннях, що добре провітрюються. Термін зберігання такого матеріалу становить півтора роки. Кореневі відростки викопують восени чи напровесні. Їх очищають від землі, розрізають на дрібні частини та висушують на повітрі або в духовках. Слід враховувати, що коріння не промивають водою, оскільки вона розчиняє берберин, що знаходиться на поверхні коріння. Термін зберігання такої сировини складає близько 3 років. Кору з кущів зрізають у травні в період активного руху соку. Для цього підбирають молоді пагони, які підрізають спіралеподібно та знімають кору. Термін зберігання такого матеріалу складає 3 роки. Плоди збирають після того, як вони повністю дозріють. Це може бути листопад або після першого заморожування. Ягоди висушують на сонці або в духовках. Весь матеріал з цієї рослини містить у собі алкалоїди такі як: берберин, ятроцин, бербамін, пальмітин, берберубін, оксиакантин, леонтин, дубильні речовини, ефірні олії, аскорбінова та яблучна кислота, вітамін Е і С, каротин, токоферол, вітамін К, філ , яблучна та лимонна кислота та мінеральні солі. Завдяки такому унікальному складу ліки з цієї рослини мають спазмолітичні, антибактеріальні, протизапальні, болезаспокійливі, жовчо- та сечогінні, в'яжучі, антисептичні, протимікробні, спазмолітичні та кровоспинні властивості. Про лікарські властивості плодів барбарису було відомо ще з 650 року до нашої ери, з глиняних дощечок, на яких були написи, що описують цілющі властивості ягід, зокрема як ліки, що ефективно очищають кров.

Калина звичайна

Культура калина є багаторічною листопадною чагарниковою або деревоподібною рослиною. Пагони його покриті супротивно розташованим листям, яке має цілісні або пилчасті краї і складаються з трьох лопатей. У деяких видів листя може бути багаторічним або дворічним. Цвіте простими зонтичноподібними або щитовидними суцвіттями, які формуються з великої кількості рожевих або білосніжних кольорів. Після закінчення цвітіння формуються червоні соковиті плоди, всередині яких знаходиться одна кісточка у вигляді серця.

Як лікарську сировину заготовляють кору, ягоди та квіти цього куща. Слід враховувати, що при зрізанні кори рослина може захворіти та загинути, тому брати її слід у крайніх випадках, щоб не занапастити весь чагарник. Найчастіше використовують ягоди та квіти калини. Збирання квітів проводять у сонячну погоду після того, коли всі квіти повністю розкрилися. Це відбувається у травні. Препарати із квітів застосовують для лікування шкірних захворювань, зокрема екземи, а також при лікуванні діареї. Плоди збирають у серпні та висушують на сонці або сушарках при температурі 80 градусів. Кору беруть під час активного руху соку, у квітні-травні. У цей час вона легко відокремлюється від пагонів. Пагони слід підбирати молоді, неодревеснілі. Термін придатності до кори становить 4 роки. Вона містить у своєму складі глікозид вібурнін, дубильні речовини, корисні смоли, вітамін С і К. Використовується при внутрішніх крововиливах, а також як болезаспокійливий, протиспазматичний, седативний та відхаркувальний засіб. Ягоди калини містять інвертний цукор, оцтову кислоту, пірокатехінові речовини, дубильні речовини, пальмітинову кислоту, ізовалеріанову кислоту, ліноленову кислоту та багато інших корисних елементів. Деякі цілителі радять збирати грона калини після перших заморозків, тому що ягоди набувають солодкості. Однак слід враховувати, що при морозі втрачається деяка частина вітаміну C. Можна зберігати грона калини, підвішуючи їх у коморі або на горищі і використовуючи при необхідності. Саме в такий спосіб зберігався матеріал нашими пращурами. Плоди можна сушити під навісом, у печах або спеціальних сушарках. Ягоди використовуються при виразці шлунка, шлунково-кишкових захворюваннях, фурункульозі, екземі, шкірних захворюваннях, від прищів або лишаїв, при астмі, підвищеному артеріальному тиску, перетерті ягоди з медом є ефективним засобом від кашлю, високої температури, діареї, хрипоти, захворювання. ларингіті, ядусі, гіпертонії. При використанні ягід людьми, які страждають на гіпертонію слід вживати їх разом з кісточками, в яких міститься велика кількість жирних олій, що запобігають появі атеросклерозу.

Ялівець

Рослина ялівець також відома під назвою верес або арча. Вона відноситься до вічнозелених хвойних чагарникових рослин. У саду чагарник може перевищувати 15 метрів і має тривалість життя за хороших умов близько 1000 років. Він цінується за свої властивості знезаражувати повітря від хвороботворних бактерій та токсичних елементів, виділяючи в атмосферу фітонциди. У народній медицині використовуються ягоди ялівцю, які являють собою темно-сині шишечки. У шишкоягодах розташовуються подовжені коричневі тригранні зернятка. Термін дозрівання ягід становить один рік. Вони містять у собі велику кількість органічних кислот, смолистих речовин, ефірних олій та цукрів. Спектр застосування плодів ялівцю досить широкий. Він є ефективним дезінфікуючим та сечогінним засобом, за допомогою нього лікують ревматизм, астму, шкірні захворювання, туберкульоз, безсоння та нервове роздратування, хвороби печінки та нирок, зубний біль, бронхолегеневі захворювання, проблеми із серцево-судинною системою, запори, гіпертонію у легкій мірі та інші захворювання. Також гілкам ялівцю надають містичне значення, вважаючи їх захисником від різних негативних впливів, псування та прокльонів. Тому в давнину можна було часто побачити в багатьох будинках розкладені по кутах або розвішані під стелею ялівцеві гілки. Зважаючи на те, що деревина цієї рослини не гниє, деякі народи вважають чагарник символом вічного життя та безсмертя. Збирають плоди на початку осені. При цьому використовують садові рукавички, тому що пагони мають голочки і можуть поранити руки. Ягоди висушують на відкритому повітрі або у спеціальних сушильних апаратах при низькій температурі не вище 30 градусів. Термін зберігання таких ягід 2 роки. Коренева система куща розташовується під поверхнею землі, тому рослина може пошкодитися сильним вітром, підмерзнути без укриття в безсніжну морозну зиму і загинути під час пожежі. Дим спалених гілок ялівцю має знезаражуючу властивість і активно бореться з грибками плісняви. Також гілки використовують при копченні м'яса або риби, що надає продуктам особливого смаку та аромату та наділяє специфічними властивостями. У фармакології ефірні олії ялівцю входять до складу багатьох препаратів. Слід враховувати, що препарати з ялівцю не можна вживати людям, які страждають від гострих захворювань нирок, оскільки вони можуть провокувати ще більше запалення.

Горобина звичайна

Горобина – деревоподібна рослина, яка може зростати висоту до 20 метрів. Також може зустрічатися у вигляді куща з пухкою кроною, покритою сірою корою. Листя розташоване по черзі, формується з 9-15 подовжених гострих листочків. Молоді пагони мають легке опушення. Цвітіння спостерігається наприкінці весни чи на початку літа. Цвіте верхівковими щитовидними суцвіттями, зібраними з дрібних білих квітів коло близько півтора сантиметра. Кожна квіточка сформована з 5 пелюсток і 20 тичинок. Суцвіття виснажують пряні мигдальний аромат, який посилюється у вечірній час. Після закінчення цвітіння формуються округлі або овальні плоди червоного чи оранжевого забарвлення. Смак плодів терпко-кислий з легкою гіркуватістю. М'якуш соковитий. При збиранні ягід після перших заморозків гіркота їх пропадає. Повне дозрівання плодів настає у вересні, проте вони міцно тримаються на пагонах до середини зими. У лікарських цілях використовують ягоди та кору рослини. Кора містить велику кількість дубильних речовин, які використовуються при лікуванні шкірних захворювань, зокрема екземи. Ягоди мають ширший спектр застосування. Їх використовують як у свіжому, так і сушеному вигляді. З ягід роблять відвари чи настої. До складу плодів входить сорбінова кислота, вітаміни B, C, Е, Р, А. Після збирання їх висушують під накриттям або в сушильних камерах при температурі не вище 75 градусів. Препарати з шипшини використовують при застудних захворюваннях, недокрів'ї, авітамінозі, після складних операцій та важких хвороб, як жарознижувальний засіб. Не радять вживати ягоди людям, які страждають на цукровий діабет та тромбофлебіти.

Жимолість

Культура жимолість налічує у своєму сімействі понад 200 різних видів, які можуть бути кучерявими, пряморослими або повзучими кущами. Жимолість часто використовують для оформлення садових ділянок як живоплоту та вертикального озеленення. Ця чагарникова рослина є листопадною і виростає не вище 1 метра заввишки. Молоді стебла вкриті легким гарматою, яка може мати фіолетовий відтінок. Старі пагони можуть мати товщину близько 3 см, покриваються коричнево-жовтою корою, яка відшаровується на тонкі смужки. Крона має спіралеподібну конфігурацію, складається з подовженого ланцетовидного листя довжиною близько 7 см, які мають округлі прилистки. Молоде листя покривається густим пучком, тоді як старе має глянсову або частково опущену поверхню. Цвітіння спостерігається на початку літа. Чагарник покривається світло-жовтими квітами, які виростають попарно та мають лійчасту конфігурацію. По закінченню цвітіння формуються плоди коло близько сантиметра темно-синього забарвлення із сизим нальотом. Плоди мають еліптичну або циліндричну конфігурацію залежно від виду куща. Усередині плодів містяться коричневі зернятка завдовжки 2 мм, м'якоть має червоно-фіолетове забарвлення. Ягоди складаються з великої кількості корисних мікроелементів та вітамінів, а також фосфору, кальцію, калію, заліза, натрію, барію, магнію, йоду, цинку, селену, стронцію, глюкози, сахарози, фруктози та галактози, а також має лимонну, щавлеву та кислоту, високу концентрацію вітаміну C і Р. Такий склад дозволяє ягодам служити лікувальним препаратом при серцево-судинних захворюваннях та захворюваннях крові, полегшувати стан після інфаркту, при лікуванні гіпертонії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту та інтоксикаціях різного роду. Свіжі ягоди запобігають появі атеросклерозу, допомагають при авітамінозі та анемії. Варення з плодів жимолості рекомендують вживати людям з виразкою шлунка, гастритах, захворюваннями печінки. Слід враховувати, що перші плоди на кущах жимолості ви побачите лише через 3 роки після посадки. Вживати їх можна вже на початку літа.