За цим рецептом можна приготувати неймовірно смачні оладки, і при цьому не витрачаючи багато часу і сил! Оладки з яблук виходять дуже ніжними і ароматними. Вони ідеальні на сніданок до чаю!
Необхідні інгредієнти
• яблука - 3 шт.
• цукор - 2 ст.л.
• яйце - 1 шт.
• борошно - 4 ст.л.
• кориця мелена - 0,5 ч.л.
• рослинна олія для смаження
Процес приготування
1. Для початку необхідно почистити яблука і вирізати серцевини. Далі натираємо їх на крупній тертці.
2. Натерті яблука перекладаємо в миску. Всипаємо цукор (якщо яблука кислі, то кількість цукру можна збільшити).
3. Потім додаємо до яблук яйце і корицю. Перемішуємо.
4. Після потроху всипаємо борошно, при цьому помішуючи лопаткою (в разі, якщо яблука почнуть виділяти багато соку, можна всипати борошно побільше).
5. Далі отримане тісто викладаємо на сковороду, заздалегідь розігріту з маслом, за допомогою столової ложки. При цьому формуємо невеликі оладки.
6. Яблучні оладки смажимо по три хвилини з кожного боку.
7. Ось і готові наші оладки! Подаємо з медом або зі сметаною. Смачного!
Мы весь сезон жарим такие оладушки, когда с яблоками, когда с грушами. Любой вариант имеет право быть и все очень вкусно.