ТОП-13 лучших специй мира
Лучшие специи, известные во всем мире. как их использовать и с какими продуктами сочетать.
ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Варианты применения хмеля в быту
Подушки из хмеля: как и для чего их делают. Шишки в качестве успокоительного: рецепты приготовления отваров и настоев на основе главного “пивного” компонента. Что такое болезнь сборщиц хмеля и в чем она выражается.
Домашний алкоголь из старого варенья
Засахарившееся или забродившее варенье как основа для приготовления домашнего алкоголя. Рецепты приготовления вина и домашнего самогона (водки) из варенья.