Гід по листовим салатам: яка зелень найкорисніша
Давайте розглянемо корисні властивості декількох видів зелені.
Озеленение крыш, или сад на крыше. Разновидности зеленых крыш
Зеленая крыша ассоциируется у нас со сценами из фильмов. Еще недавно мы поражались фантазии и возможностям ее сооружения, сегодня мы можем сделать такую крышу сами. О том, что такое зеленая крыша, какой она бывает.
Топ-5 сортів зелених чері
Переваги зеленоплодних чері: стійкість, екзотичність і смак. Недоліки зелених коктейльних томатів: складність з пошуком насіння і труднощі з визначенням ступеня зрілості. П'ять сортів, на які варто звернути увагу.
Секреты успешной заморозки зелени на зиму
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.