Как приготовить моченые яблоки по древнему прибалтийскому рецепту. Алгоритм консервирования соков из малины и облепихи без добавления сахара. Вариант использования облепихового жмыха.
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.