Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Застосування лайма в кулінарії: покрокові майстер-класи страв. Хімічний склад (вітаміни та мінерали) і калорійність продукту. Корисні властивості, можлива шкода і протипоказання до вживання.
Оксана Станкевич журналист, шеф-редактор программы «Доброе утро» на Первом канале. Хотите научиться разным хозяйственным премудростям, посмотрите рубрику про сад и огород с Оксаной Станкевич.