Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Що приготувати з білої, червоної і стручкової квасолі. Інгредієнти й інструкції приготування квасолевих рагу, лобіо, салату, супу, соусу, запіканки. Як смачно запекти стручкову квасолю в духовці. Зимові заготовки з квасолі.
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.