Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.
Январский народный фольклор: предсказываем погоду и планируем огородные работы
План садово-огородных работ: чем заняться в первой, второй и последней трети января. Как предсказать погоду по поведению птиц и животных. Печка в помощь: что можно узнать по “поведению” нагревательного устройства.
Что такое тепловой удар, и как дачнику от него защититься
Тепловой и солнечный удар — это одно и то же или разные вещи. Главные симптомы перегревания. Кто находится в зоне риска. Почему важно обращать внимание на уровень влажности летом.
Патогенные грибы в грунте: кто такие и как их обезвредить
Что представляют собой патогенные грибы. Какой вред культурным растениям они несут и чем питаются. Чем отличаются грибы, которые едят живые растительные ткани, от грибов, которые поедают омертвевшие ткани.
Зимовка ежевики: как “утеплить” ягодник в преддверии морозов
Что делать с ежевикой осенью, чтобы она успешно перезимовала. Обрезка ягодника: какие побеги подвергать ликвидации, а какие не трогать. Организация зимнего укрытия: рекомендации и перечень подходящих материалов.
Секреты успешной формировки, выращивания и ухода за штамбовой гортензией
Штамбовая гортензия – это вариация гортензии, что произрастает в виде полноценного дерева. Как сформировать из классической гортензии штамбовую? Как выращивать и ухаживать за штамбовой гортензией?