Фенхель или «аптечный укроп» - это растение, которое хорошо себя зарекомендовало в медицине и кулинарии. Как правильно посадить фенхель и ухаживать за ним, описано в этой статье.
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Рецепты приготовления колбас, бастурмы и балыков в домашних условиях. Колбасы: без оболочки, куриная печеночная. Бастурма: куриная. Балыки: из толстолобика и осетра.