Блюда из бобов и фасоли: использование овощей, сыра, зелени и пряностей в различных вариантах. Лёгкое приготовление и великолепный вкус блюд из бобов. Тосканский фасолевый суп и киш с бобами и паприкой на гриле.
Сорти яблук для сидру: Макінтош, Рубінове Дукі, Чорний Кінгстон, Кальвіль сніговий, Джонатан. Приготування сидру - це клопіткий процес, який обов'язково увінчається успіхом, якщо правильно підібрати сорти яблук.