Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
Чого не люблять баклажани: неправильний температурний режим та вологість, недотримання термінів посіву насіння й висаджування розсади, відсутність сівозміни, нестача поживних речовин.