Кольраби для здоровья и «приятного аппетита»
Кольраби – это овощное растение, которое выращивается практически во всем мире. Его плоды приятные на вкус и широко используются в медицине, косметологии и кулинарии. Кольраби едят в сыром виде, тушенном, жаренном и варенном.
Хранение тыквы: секреты свежести оранжевой королевы
Условия грамотного хранения урожая: вентиляция, влажность, освещенность и температурный режим. Что делать, если тыкву пришлось разрезать: рекомендации по хранению. Сроки хранения. Хитрости профессионалов: хозяйке на заметку.
20
3
Что такое капуста кале и чем она полезна?
Полное описание, история появления и характеристики данной разновидности капусты. Почему так полезно употреблять ее в пищу и какие существуют противопоказания. В каком виде лучше есть капусту кале и где еще она применяется.
Чесночный суп-пюре со сливками и сыром. Рецепт
Как приготовить чесночно-сырный суп-пюре. Список продуктов для ароматного и вкуснейшего супа-пюре. Процесс приготовления чесночного супа-пюре с сыром и сливками.
Крукнек, или кривошейка: посадка, уход, сбор урожая, сорта, вредители и болезни
Крукнек появился на наших грядках недавно, однако очень быстро завоевал любовь и популярность. Его интересные скрюченные плоды отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но также и декоративной оригинальностью.
18
3
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
25
4