Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.

Кольраби – это овощное растение, которое выращивается практически во всем мире. Его плоды приятные на вкус и широко используются в медицине, косметологии и кулинарии. Кольраби едят в сыром виде, тушенном, жаренном и варенном.

Условия грамотного хранения урожая: вентиляция, влажность, освещенность и температурный режим. Что делать, если тыкву пришлось разрезать: рекомендации по хранению. Сроки хранения. Хитрости профессионалов: хозяйке на заметку.

Полное описание, история появления и характеристики данной разновидности капусты. Почему так полезно употреблять ее в пищу и какие существуют противопоказания. В каком виде лучше есть капусту кале и где еще она применяется.

Как приготовить чесночно-сырный суп-пюре. Список продуктов для ароматного и вкуснейшего супа-пюре. Процесс приготовления чесночного супа-пюре с сыром и сливками.

Крукнек появился на наших грядках недавно, однако очень быстро завоевал любовь и популярность. Его интересные скрюченные плоды отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но также и декоративной оригинальностью.