Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Путеводитель кулинара — разнообразие сковородок
Как правильно выбрать сковородку: материал, покрытие, форма, предназначение. Из чего должна быть сделана долговечная сковорода (железо, чугун, сталь, медь). Китайская сковорода вок — важные параметры и форма.
Применение огуречной травы в косметологии и кулинарии
Бораго, или огуречная трава – это однолетнее овощное растение, которое обладает многими полезными свойствами. Растение используют не только в садоводстве, но и в кулинарии и косметологии. Из бораго готовят салаты, маски и кремы.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Найкращі сорти капусти для квашення
Не всі сорти капусти годяться для квашення, але є ті, які створені для цього. Головне про насіння Слава 1305, Подарунок, Ювілейний F1, Доброводська, Білоруська, Тюркіс, Женева F1, Амагер, Московська пізня