Откуда появились привычные овощи – исторические и неизвестные факты
А вы знаете родину овощей, которые каждый день употребляете в пишу? Овощные культуры имеют свою уникальную и неповторимую историю, которая связана с конкретным регионом или страной.
Полезная лагенария. Лагенария - это не только овощ!
Лагенария – это уникальная лиана, которая обладает очень полезными плодами-тыковками. Используется лагенария не только в кулинарии, но и медицине. Все особенности использования плодов лагенарии описаны в этой статье.
Протравление и термообработка семян овощных растений
Все семена овощных культур необходимо подготовить к посадке. Хорошо и правильно обработанный семенной фонд даст вам крепкое здоровое растение, которое порадует большим урожаем вкусных овощей.
Баклажаны под гнетом
Рецепт квашеных баклажанов. Баклажаны получаются вкусные и пряные, их можно кушать отдельно или приготовить из них салат.
Огурцы по корейски
Огурцы по-корейски – пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из круп, рыбе.