Аджика горлодер, огонек, острая, с хреном и без него. Аджика из свежих помидоров, перца, тыквы, яблок, груш. Аджика сухая по-абхазски и сибирская острая, к шашлыку и под сальце.
Заморозка зелені - дуже затребувана літня процедура, тому кожна господиня прагне осягнути секрети технології заморозки зелені. Як зберігати зелень і заморозити зелень, описано в цій статті.