Применение шишек для декора: создаем новогодние композиции, мастерим подсвечник, декорируем подарки. Необычная ваза: что еще может получиться из даров леса. Классические рецепты приготовления “шишкового” лакомства.
Немецкая выпечка стала особенно популярной у наших хозяек в период рождественских праздников. Готовьте вместе снами дрезденский шттолен, лебкухены и звездочки с корицей Zimtsterne
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.