ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Цибуля-шалот і його властивості. Вирощування цибулі-шалот
Опис правильного вирощування та догляду за бульбами лука-шалот. Застосування в харчуванні, традиційній і народній медицині.
ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Серпень: які фруктові, овочеві та ягідні культури характерні для цього сезону?
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.