Налічується близько 800 видів кислиці. Деякі види кислиці вирощуються тільки в кімнатних умовах або на відкритому грунті. Кислиця в домашніх умовах служить декоративною рослиною.
Заготовки из крыжовника. Варенье из крыжовника. Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном. Мармелад из крыжовника. Джем из крыжовника. Повидло из крыжовника. Конфитюр из крыжовника.