Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Скорцонера або чорна морква: корисні властивості та сфери використання
Скорцонера - це дуже корисний коренеплід, який стане відмінним засобом у лікуванні та профілактиці багатьох хвороб. Що можна лікувати скорцонерою? Які хвороби можна вилікувати цим коренеплодом?
В чем польза разных видов лука
Существует много видов лука, но все они обладают полезными свойствами, которым нашли применение в народной, традиционной медицине, и косметологии. Из лука готовят маски для волос, косметические средства для кожи лица.
Режем лук без слез
Многие люди во время нарезки лука испытывают неприятные ощущения, на глаза наворачиваются слезы. Это можно предотвратить некоторыми способами.
Простые и полезные рецепты салатов с семгой
Разнообразные салаты с семгой: подробные рецепты приготовления. Как сделать салат из семги в паре с авокадо или гранатом, с морепродуктами и лимоном, с моцареллой и многие другие.