Помидоры, фаршированные тунцом

Томаты, фаршированные тунцом

Томаты, фаршированные тунцом – это отличная горячая закуска на любой праздник. Для её приготовления не понадобится много сил и времени, а вкус готового блюда просто потрясающий!)

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

• Крупный томат – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Консервированный тунец (в собственном соку) – 1 баночка
• Лук-шалот – 2 шт.
• Сметана – 1 ст. л.
• Соль, молотый перец – по вкусу
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 шт.
• Зелень по вкусу – 1 пучок

Приготовление:

Первым действием необходимо хорошо помыть томаты, срезать верхушку и вырезать из них сердцевину.

В отдельную емкость выкладываем тунец и мелко порезанные зелень и лук. Полученную смесь солим, перчим и заправляем сметаной. Всё хорошенько перемешиваем.

Далее заполняем томаты приготовленной смесью примерно на половину. Сверху на помидоры разбиваем яйцо.

Смазываем маслом форму для выпечки и выкладываем в неё начиненные томаты.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем наши помидорчики на протяжении 15 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита!)