Если мёд в емкости начинает пениться, издает специфический запах и ощущается кисло-горький привкус – ваш мед забродил, поэтому стал непригодным к употреблению. Какие главные причины брожения мёда?

Домашнее вино: рецепты приготовления из черной, красной и белой смородины.

Варенье из одуванчиков: пошаговый алгоритм приготовления сладкой консервации. Пять альтернативных рецептов: варенье “Янтарное” с пектином, “Лимонное” — с лимоном, варенье “Цветочный мед” без кислинки.

Рыбалка: насадка из гороха и водорослей. Заготовка нитчатых водорослей. Процесс ловли на водоросли. Варка гороха, запаривание гороха: как правильно. Гороховая мастырка, гороховая мамалыга: как готовить, чтобы не отпугнуть рыбу.

Особенности кваса из хлеба, ингредиенты и рецепт приготовления. «Быстрый» бездрожжевой квас. Приготовление кваса без предварительной сушки хлеба.

Эффективные методы защиты растений.