Лікувальні і корисні властивості листя лопуха
Листя лопуха мають багатий хімічний склад, який забезпечує масу корисних властивостей, що можна використовувати при лікуванні. Підбірка перевірених рецептів по лікуванню засобами з лопуха.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Перець болгарський: як визначити «стать» цього чудового овочу? Користь перцю для організму людини
Перець - частий «гість» на нашому столі і городі. Щоб отримати всі його корисні властивості і смакові якості, приймайте в розрахунок його «стать», колірну гамму і правила вибору.
Цікаві рецепти страв з качки
Фарширована качка в медово-соєвому маринаді, корейське блюдо орітанг і його рецепт приготування. Качка з вишнею, салат з качиної грудки під полуничним соусом.
Вісім смачних і незвичайних страв з бобів та квасолі
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.
Салат з куркою і пекінською капустою. Рецепт
Салат завдяки великій кількості овочів і зелені дуже корисний і хрусткий, а куряче м'ясо робить його ще і ситним.