Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Вкусный и полезный баклажан. Рецепты из баклажана
Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.
Баранина — рецепты и различные способы приготовления
Как вкусно приготовить баранину: популярные рецепты, перечень продуктов и специй, пошаговое приготовление. Ароматные шашлычки из баранины в духовке.
Цукаты из сушеной груши: как приготовить и где использовать
Кристаллизованные грушевые цукаты сами по себе являются восхитительным удовольствием, они похожие на драгоценные камни творения и обладают способностью трансформироваться.
Все о масле гхи
Масло гхи, его применение в различных отраслях. Полезные свойства и вредные составляющие. Как правильно использовать это масло? Его происхождение и можно ли изготовить в домашних условиях?