Раки: как правильно их варить. Выбор и подготовка продукта. Рекомендуемое время варки. Необходимые приправы. Правила варки в воде, молоке и пиве. Популярные рецепты.
Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.