Пероноспороз капусти - хвороба, яка значно знижує урожай
Пероноспороз або несправжня борошниста роса капусти (Hyaloperonospora parasitica) хвороба, яка може значно зменшити врожайність на ділянках. В одному випадку хімічні речовини можуть допомогти, а в...
Сок краснокочанной капусты в народной медицине
Наши предки часто использовали краснокочанную капусту и сок из неё её в народной медицине, так как овощ богат витаминами и полезными веществами. Регулярное употребление сока данного овоща помогает...
Как успешно контролировать трипсы на капусте?
В последние годы фиксируют увеличение количества трипсов. Благодаря торговле растениями, а также свежими фруктами и овощами эти вредители чрезмерно размножились, а климатические условия являются...
Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...
Історія походження капусти червонокачанної
У наші дні є письмові докази, які вказують, що капусту вирощували давні люди на території Середземномор'я ще близько 4500 тисяч років тому. В одному з міфів йдеться, що під час розгадування слів...
Відбір білокачанної капусти для тривалого зберігання
Успішність тривалого зберігання білокачанної капусти багато в чому залежить від форми і структури самого качана. В ідеалі на тривале зберігання повинні відправлятися щільні вилки капусти, через...
Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою»
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Вирощування червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста досить багата на різновид сортів, які відмінно адаптовані під умови нашого клімату і при належному догляді дасть багатий урожай. Даний вид капусти краще пристосований до...
Как правильно собирать листовую капусту? Какие вредители могут атаковать?
Капуста листовая делится на высокую с развитыми просторными побегами и низкорослую, развивающие укороченный стебель с розеточными листьями и просторными побегами. Листья собирают в течение зимы и...
Витамины в составе краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста богата питательными веществами, среди которых особую роль занимают витамины. Всего в 100 граммах данного овоща содержится:· половина суточной нормы витамина...
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Які умови необхідні для успішного вирощування піздньої цвітної капусти?
Рослини цвітної капусти будуть рости і розвиватися в умовах помірної температури при достатній кількості вологи у землі і повітрі та на родючому ґрунті слабокислої реакції, рН якої становить...