Вам откроются секреты успешной прививки цитрусовых растений, которые позволят сделать всё правильно. Вы узнаете о том, как своими руками привить лимон, мандарин, помело, апельсин и другие цитрусовые.
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.