Необхідність заморозки врожаю, розуміють всі, а ось у чому це краще зробити? Практичні ємності для заморозки, що допоможуть зберегти овочі та фрукти, ягоди та зелень в бажаному вигляді.
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.