Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.
Орех чекалкин или ксантоцерас – очень декоративное многолетнее растение с красочными цветами. Плоды, цветы и листья съедобны. Богатое содержание органических кислот в масле этого ореха используется в народной медицине Китая.