Что готовили наши предки: незаслуженно забытые блюда
Блюда наших предков. Приготовление рыбы, мяса, каши, овощей, соуса, пастилы.
Сам себе селекционер: правила заготовки и хранения семян
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
Способы приготовления чая из бадана, чем полезен и кому вреден
Несколько способов приготовления чая из бадана. Описание растения. Лучшее время для заготовки корневища бадана. Лучшее время для заготовки корневища бадана и листьев.
Что приготовить из полезной алычи. Ткемали, варенье и соусы из алычи
Какие полезные свойства алычи для человека. Кому нужно употреблять алычу каждый день. Традиционные рецепты приготовления варенья с косточками, соусов ткемали и сацебели на основе плодов дикорастущей алычи.
Рецепты приготовления домашней тушенки
Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.